Die Mühlen in der Provinz Groningen widerspiegeln die Entwicklungen in der Landwirtschaft. Sie hatten verschiedene Funktionen, z. B. als Getreidemühlen, Graupenmühlen, Sägemühlen oder Wasserschöpfmühlen. Das Groninger Molenhuis unterstützt Mühlenbesitzer bei der optimalen Instandhaltung oder -setzung ihrer Mühlen.

Die am nördlichsten gelegene Mühle ist De Goliath. Diese Mühle kann als Trauungsstätte genutzt werden, doch das ist nicht das Einzige: Die Teilnehmer der Rauen Tour durchs Hogeland übernachten auf ihrer dreitägigen Fuß-, Rad- und Kanuwanderung in dieser Mühle.

Die Mühle mit dem zweifellos schönsten Namen steht in Uithuizen. ‘De Liefde’ (Die Liebe) stammt aus dem Jahre 1866. Nach dem Januarsturm von 1991, der großen Schaden verursachte, wurde sie vollständig restauriert. Heute können Besucher die Mühle besichtigen.

Eines der schönsten Geschäfte ist in der Mühle von Peize untergebracht. Hier werden Produkte für Hobbybäcker verkauft.