Groninga

Groninga (Olanda): una piccola sorpresa per un grande viaggio

A solo 2 ore in treno da Amsterdam Schiphol Aeroporto si trova la bellissima città storica di Groninga (Groningen in olandese). Come tante città olandesi, Groninga è piena di piccole piazze, romantici canali, edifici storici e vicoli pittoreschi. La città trasmette immediatamente la sensazione di fare un salto nel passato. Il tempo qui sembra essersi fermato.

Nei dintorni della città si trovano bei paesini, panorami unici e tante altre sorprese tipicamente olandesi. La ricca storia della provincia di Groninga si riflette nei suoi borghi, nelle sue fattorie e nei suoi prati a solo un'ora dalla città. Non lontano dalla costa si trovano inoltre le isole Frisone (Waddeneilanden).

Groninga è una città universitaria e ovunque si respira un'atmosfera giovane e leggera, specialmente nel centro. I 'groningani' abbracciano una grande tradizione culturale. Un moderno museo, festival di musica e teatro tutto l'anno, numerose mostre: tutto raccolto in una città compatta. Gli abitanti sono famosi per la loro ospitalità.

Groninga non è ancora meta del turismo di massa. È una destinazione originale, tranquilla e unica. Il centro può essere interamente esplorato a piedi.

Cosa fare: città, natura, mare, boschi, borghi
Il modo migliore per scoprire la città è programmare un'escursione in barca sui canali.

Da Groninga è inoltre possibile prendere un pullman per trascorrere una giornata in Germania. Oltre confine vi aspettano i tradizionali mercatini di Natale (in dicembre), la ricca cucina tedesca e un'atmosfera davvero particolare.

Con il trasporto pubblico si raggiungono anche la calma della campagna, il mare e i paesini storici, dove borghi e edifici tipici raccontano la storia straordinaria della provincia di Groninga.

Le isole Frisone o Waddeneilanden, paradiso di tranquillità e con una natura mozzafiato, si trovano a un’ora di vaporetto. Accolgono oltre 10.000 specie di animali, da piccoli a grandi, e circa 250 varietà vegetali. Grazie a queste flora e fauna uniche nel loro genere e ai numerosi biotopi, nel giugno 2009 l’UNESCO ha inserito il Mare dei Wadden nella lista dei Patrimoni dell'umanità.

Groninga offre varie combinazioni per scoprire la città (comprese le visite guidate) e la natura, la cultura e la storia dei suoi dintorni.

A dicembre c'è il Winterwelvaart, una meravigliosa manifestazione durante il quale si può salire a bordo delle tante imbarcazioni che animano i canali della città. Tutto è illuminato e il centro è avvolto in una magica atmosfera natalizia.

Ogni gennaio gli amanti europei della musica pop accorrono a Groninga per Eurosonic/Noorderslag, il festival più grande d'Europa in cui scoprire i talenti emergenti della scena pop internazionale.

Mangiare & bere: città e campagna
In quanto città universitaria, Groninga ospita tanti piccoli ristoranti dove mangiare bene e a prezzi accessibili. È anche il luogo ideale per scoprire un mondo di delizie culinarie locali e internazionali.

Venite a provare le specialità tipiche come lo snert (zuppa invernale di piselli e pancetta), le immancabili aringhe, i salumi tipici e naturalmente la birra o la grappa locali.

Uno dei ristoranti più antichi è ‘De Sleutel’ (La Chiave), situato lungo i canali. Fondato nel 1659, offre un menù tipico groningano: zuppa alla senape, diversi stufati e naturalmente birre locali.

In campagna, ad una mezz’oretta da Groninga, si trova l’antico caffè ‘Hammingh’, nel villaggio storico di Garnwerd. Questo edificio ha una lunga storia ed è stato lo scenario di tanti momenti indimenticabili nella vita di intere generazioni. Respirate l'atmosfera speciale di questo luogo godendovi la vista sulla campagna con un bel bicchiere in mano.

Vicino al mare, ‘Het Zielhoes' è stato per anni e anni il locale dove migliaia di persone si sono riposate dopo aver terminato la passeggiata più famosa d’Olanda: il Wadlopen (Camminata sul mare). Sorseggiando un liquore alle erbe e un caffè caldo o assaporando una specialità di pesce, si chiude l’inverno fuori dalla porta e ci si lascia avvolgere dal calore di questo luogo unico. È l'unico albergo al mare della provincia e si vede.

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Camminata sul mare: i Wadden
A Groninga è possibile fare una passeggiata tra i banchi di sabbia, il mare in bassa marea e il rifugio per le foche. Accompagnati da un guida professionale, ci si lascia alle spalle lo stress della città e si respira l'aria pura, i venti salmastri e i suoni della natura di questo angolo unico di Mare del Nord. Ogni anno, un gruppo di guide specializzate accompagna migliaia di curiosi in questo mondo incontaminato che ha inizio già sulle coste della regione di Groninga. Bastano un paio di stivali speciali e con gli ami giusti, durante la vostra passeggiata nel fango, potrete anche pescare qualche bel pesciolino.

Il più piccolo porto d’Olanda: Noordpolderzijl
A Noordpolderzijl si trova un porticciolo piccolissimo da cui si può partire in barca soltanto durante l'alta marea. Il porto è stato costruito nel 1811 quando fu drenata una parte del mare per difendere i paesi della costa dalle inondazioni. Successivamente questo porto è diventato un centro della pesca e del commercio di gamberetti. Negli anni '80 queste attività vennero trasferite verso porti più ampi e Noordpolderzijl si è convertita in una località turistica dove riposarsi e godersi il mare.

Il vecchio porto per la pesca dei gamberetti: Termunterzijl
Termunterzijl è un altro porticciolo storico in cui generazioni di pescatori si sono dedicati alla pesca dei gamberetti. Attualmente questa località offre diversi ristoranti con specialità di pesce, piste ciclabili attraverso i campi e una bella vista sul mare.

Il rifugio delle foche: Pieterburen
Lungo la costa si trova il primo rifugio per foche dell’Olanda. Qui numerosi volontari si occupano delle giovani foche abbandonate dalla mamma. Nel centro è possibile realizzare un breve tour o una visita guidata. Ai bambini è inoltre consentito toccare gli animali. Ma solo se hanno voglia...

Le cucine appese: Appingedam
Appingedam è la seconda città storica della provincia di Groninga. Qui non potrete non accorgervi che alcune cucine sono appese sopra i canali. Gli storici hanno scoperto che le cucine in origine avevano una funzione diversa. Questi vani erano stati realizzati come magazzini in un’epoca in cui il prezzo dei terreni era troppo elevato – da lì l’idea di utilizzare lo spazio sopra i canali per fare posto in casa.

La cittadella fortificata: Bourtange
Bourtange è la cittadella fortificata più famosa del nord dei Paesi Bassi. Qui si respira storia fin dal momento in cui si entra nella piazzetta circondata da bellissimi edifici storici. Questa località ha svolto un ruolo importante nel corso delle guerre di indipendenza tra la campagna e la città di Groninga nel diciottesimo secolo. Siamo a solo un'ora dalla città, ma già tutto cambia: l'atmosfera, la natura, l'aria.

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Castelli dappertutto
Nel diciannovesimo secolo la provincia di Groninga si è arricchita grazie all'agricoltura e al commercio internazionale tra le città della 'Hanze' (Russia, Germania, Mar Baltico) -  e si vede. Dappertutto le famiglie più ricche dell’epoca fecero costruire eleganti e straordinari castelli, detti borg, circondati da parchi e boschi. Sembra di entrare sul set di un film. Maggiori informazioni sui borg groningani sono disponibili negli alberghi e negli uffici del turismo.

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Attraversare Groninga in barca: canali ovunque
Se volete scoprire la campagna groningana in modo originale, potete noleggiare una barca per esplorare tutto navigando sui canali. Il mare e la città sono collegati da numerosi corsi d'acqua che scorrono attraverso parchi naturali e paesini storici. Lungo i canali si trovano ristoranti e bar, dove gustare deliziose specialità nella cornice di bellissimi giardini.

Da non perdere: i paesi più tipici delle terre alte del 'Hoogeland'
Nella provincia di Groninga ogni località ha mantenuto la propria unicità. Mulini olandesi, case basse, canali, grandi fattorie, tutto circondato dal verde e dagli ampi spazi della campagna. Per trascorrere un giorno in tranquillità o avventurarsi in un piacevole tour, troverete a disposizione pullmini e trasporti pubblici in partenza dalla città. 

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In bici: un grande piacere in un paese così piatto
La provincia di Groninga ha sviluppato le cosiddette ‘autostrade ciclabili’. Su queste grandi arterie, chiuse al traffico a motore, i ciclisti possono spostarsi liberamente tra i prati, i villaggi, i boschi e il mare. Semplicemente affittando biciclette disponibili un po’ ovunque.

Per dormire
Groninga propone una rete di alberghi, ostelli e b&b a portata di tutti i portafogli. Tra gli hotel più celebri ricordiamo l'atmosfera storica di 'WEEVA' e del 'Martinihotel', entrambi in pieno centro. Per dormire a prezzo più contenuto c'è poi il 'Bud Gett Hotel'. Nel porticciolo antico di Termunterzijl, 'Hotel Restaurant Termunterzijl' offre camere con vista mare ad un minuto delle barche.

Prenota questi alberghi selezionati direttamente:
Hotel Restaurant Termunterzijl >>
Martinihotel >>
 

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